餐飲店也存在著自營(yíng)加盟等多種方式，不過現(xiàn)在很多人現(xiàn)在都比較看重品牌，也就是我們所說(shuō)的品牌效應(yīng)，因此不少人都會(huì)選擇加盟，今天我們就來(lái)看看中國(guó)最多的餐飲連鎖店是什么?餐飲連鎖店怎么經(jīng)營(yíng)？
我國(guó)的餐飲店是非常多的，餐飲店也存在著自營(yíng)加盟等多種方式，不過現(xiàn)在很多人現(xiàn)在都比較看重品牌，也就是我們所說(shuō)的品牌效應(yīng)，因此不少人都會(huì)選擇加盟，今天我們就來(lái)看看中國(guó)最多的餐飲連鎖店是什么?餐飲連鎖店怎么經(jīng)營(yíng)？
中國(guó)最多的餐飲連鎖店是什么：
1.肯德基
肯德基肯德基隸屬于世界著名餐飲集團(tuán)百勝餐飲集團(tuán)。自從1952年第一家肯德基餐廳在美國(guó)和他州開業(yè)以來(lái)，它受到了全世界消費(fèi)者的歡迎。世界上115個(gè)國(guó)家和地區(qū)有18000多家肯德基餐廳，其“山德士"上?！逼放茦?biāo)志深入人心，主要銷售炸雞、漢堡，炸薯?xiàng)l、蛋撻和蘇打水等高熱量快餐。隨著肯德基進(jìn)入中國(guó)，消費(fèi)者開始嘗試外國(guó)快餐帶來(lái)的獨(dú)特文化體驗(yàn)。
?
2.麥當(dāng)勞
麥當(dāng)勞成立于1954年，是一家擁有數(shù)十億美元資產(chǎn)的國(guó)際公司。主要銷售漢堡包，以及薯?xiàng)l、炸雞、汽水、冰制品、沙拉、水果等快餐。在全球120多個(gè)國(guó)家和地區(qū)開設(shè)了3萬(wàn)多家餐廳，全球營(yíng)業(yè)額約為104.9億美元，目前仍在以快速的趨勢(shì)快速發(fā)展。在許多國(guó)家，麥當(dāng)勞代表著美國(guó)-style的生活方式。
3.必勝客
百勝餐飲集團(tuán)旗下的必勝客于1958年在美國(guó)成立。是西式休閑餐飲專家，全球大型比薩連鎖品牌，以“紅屋頂”作為餐廳外觀的突出標(biāo)志。截至2016年5月底，必勝客在中國(guó)400多個(gè)城市有1600多家快樂餐廳。2016年春天，必勝客推出了新的“LovetoShare”的品牌口號(hào)。年輕人渴望與朋友分享生活的每一點(diǎn)，披薩因其“天生被分享”的特點(diǎn)而成為年輕人的最愛。
4.海底撈
四川海底撈餐飲有限公司成立于1994年3月20日，是一家以經(jīng)營(yíng)川味火鍋為主，融合世界各地火鍋特色的大型直營(yíng)連鎖企業(yè)。在過去的20年里，該公司在57個(gè)城市擁有190家直營(yíng)店。中國(guó)臺(tái)灣有兩家直營(yíng)餐廳，新加坡有4家餐廳，美國(guó)洛杉磯有1家餐廳，韓國(guó)首爾有3家餐廳，東京有1家餐廳。
5.真功夫
真功夫餐飲管理有限公司成立于1990年，是中國(guó)最具影響力的快餐品牌，功夫打造了中國(guó)快餐物流生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、烹飪?cè)O(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化和餐廳運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化三大標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)體系，在質(zhì)量、服務(wù)和清潔三個(gè)方向完全符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。從第一家餐廳開始，功夫就主要經(jīng)營(yíng)米飯快餐。
?
關(guān)于中國(guó)最多的餐飲連鎖店就是上述內(nèi)容了，我們下面再來(lái)看看餐飲連鎖店怎么經(jīng)營(yíng)：
餐飲管理很重要。良好的管理可以使店鋪?lái)樌\(yùn)營(yíng)，員工之間的合作可以減少不必要的浪費(fèi)，最大限度地提高店鋪的利潤(rùn)。
餐飲運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)是針對(duì)門店運(yùn)營(yíng)的綜合管理系統(tǒng)，從人員管理、門店運(yùn)營(yíng)、人員配備、商品管理、衛(wèi)生管理、日?？记诠芾淼确矫孢M(jìn)行管理。然后根據(jù)店鋪的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整，讓店鋪有復(fù)制的能力。
按照操作系統(tǒng)的規(guī)則和自己的學(xué)習(xí)和理解，把這些東西應(yīng)用到實(shí)際情況中，很快就能成為一個(gè)合格的管理者。
1.前臺(tái)營(yíng)業(yè)
前臺(tái)點(diǎn)餐、廚房制作、前臺(tái)計(jì)算、前臺(tái)預(yù)訂系統(tǒng)
2.后臺(tái)管理
實(shí)時(shí)監(jiān)控業(yè)務(wù)情況和值班審核：取消人工開票，完全實(shí)現(xiàn)了訂貨生產(chǎn)和結(jié)算三權(quán)分立，既引入了服務(wù)效率和周轉(zhuǎn)率，又避免了一些弊端。對(duì)于收銀員和財(cái)務(wù)人員來(lái)說(shuō)，也免去了每天只查的繁重工作。
財(cái)務(wù)處理：客戶管理、應(yīng)收賬款管理、應(yīng)付賬款管理、必要的會(huì)計(jì)統(tǒng)計(jì)等。
報(bào)表查詢：進(jìn)行業(yè)務(wù)指標(biāo)等周期性變化分析，業(yè)務(wù)成本分析、業(yè)務(wù)毛利分析、客流分析、菜品銷售等多維度統(tǒng)計(jì)分析。
3.與集團(tuán)的數(shù)據(jù)接口
每個(gè)分支機(jī)構(gòu)在整個(gè)，的業(yè)務(wù)流程中是相對(duì)獨(dú)立的整體，集團(tuán)總部可以實(shí)時(shí)監(jiān)控和管理每個(gè)分支機(jī)構(gòu)。將食品信息、食品銷售數(shù)量、食品銷售金額、食品退貨數(shù)量、食品捐贈(zèng)數(shù)量、票據(jù)消費(fèi)金額、票據(jù)開立時(shí)間、票據(jù)貼現(xiàn)金額、會(huì)員結(jié)賬信息實(shí)時(shí)采集到總部，讓總部進(jìn)行多方位的數(shù)據(jù)分析。
4.統(tǒng)一會(huì)員管理系統(tǒng)
集團(tuán)統(tǒng)一的會(huì)員制可以為集團(tuán)帶來(lái)一批特殊客戶。這些客戶得到了集團(tuán)的高度重視，并得到了集團(tuán)統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和優(yōu)惠待遇。同時(shí)也提高了集團(tuán)的收益和企業(yè)形象。通過統(tǒng)一的會(huì)員制度，可以最大限度地發(fā)揮會(huì)員營(yíng)銷的價(jià)值，增強(qiáng)集團(tuán)的影響力。
?
5.統(tǒng)一預(yù)約系統(tǒng)：通過定位客戶的地理位置位置，可以自動(dòng)將客戶推送到最近的位置門店，門店內(nèi)部預(yù)約系統(tǒng)可以在短時(shí)間內(nèi)收到客戶的預(yù)約訂單，門店預(yù)約人員也可以通過電話接受預(yù)約訂單，并接入自動(dòng)彈出屏幕功能，幫助預(yù)約人員提高預(yù)約效率。
以上就是中國(guó)最多的餐飲連鎖店是什么，餐飲連鎖店怎么經(jīng)營(yíng)的全部?jī)?nèi)容