據(jù)統(tǒng)計廳國家統(tǒng)計門戶網(wǎng)站7日消息，上個月餐飲價格上漲率為3.4%，高出整體消費者物價上漲率平均值（3.1%）0.3個百分點。
餐飲價格上漲率超過整體平均值的現(xiàn)象已經(jīng)持續(xù)了34個月，始于2021年6月。在39個餐飲細(xì)分項目中，有64.1%即25個項目的價格上漲率超過了平均值。
價格上漲率最高的是拌飯，達(dá)到了5.7%，其次是炒年糕（5.3%）、紫菜包飯（5.3%）、冷面（5.2%）、食堂餐費（5.1%）、漢堡包（5.0%）等。
被視為平民食品的炒年糕和紫菜包飯等小吃，以及上班族為了節(jié)省餐費而常去的食堂，價格均有所上漲。在39個項目中，沒有一個價格下降的。
上個月加工食品價格上漲率為1.4%，低于平均值1.7個百分點。加工食品價格上漲率自2021年12月起至今年1月連續(xù)26個月超過平均值，但2月出現(xiàn)逆轉(zhuǎn)現(xiàn)象，上個月已是連續(xù)第二個月。-
在73個加工食品細(xì)分項目中，只有35.6%即26個項目的上漲率超過了平均值。糖的上漲率最高，為19.7%，其次是鹽（18.4%）。其他如其他肉類加工品（7.5%）、巧克力（7.5%）、冰淇淋（6.9%）、水果加工品（6.7%）、牛奶（6.2%）、便利店便當(dāng)（5.5%）等。
相反，茶（-7.9%）、益生菌（-5.6%）、谷物早餐（-4.5%）、方便面（-3.9%）、碳酸飲料（-3.4%）等23個項目記錄了負(fù)增長。
政府正在推行物價穩(wěn)定政策，食品公司因此在抑制產(chǎn)品價格上漲。然而，從過去兩年的累計數(shù)據(jù)來看，食品價格上漲幅度相當(dāng)大，普通消費者很難感受到這種放緩趨勢。"
盡管上個月加工食品消費者物價指數(shù)僅比去年同期上漲了1.4%，但與兩年前的2022年3月相比，上漲了10.3%。餐飲價格比去年同期上漲了3.4%，但比兩年前上漲了10.9%。